И опытный грибник в наших краях рискует отравиться
С началом осени охотники за грибами начинают особенно активно начинают прочесывать леса. Ведь в это время грибов особенно много.
Но как новичкам, так и опытным любителям тихой охоты следует помнить, что любой гриб является естественной губкой, которая впитывает все ядовитые вещества. И даже самые безобидные боровички в определенных условиях становятся смертельно опасными, сообщает радио "Самара".
По его словам, съедобные грибы следует хранить и готовить в соответствии с нормами пищевой промышленности. Также консервирование грибов должно соответствовать гастрономическим стандартам.
Среди ядовитых грибов наиболее опасна бледная поганка, от которой смертность при отравлении чрезвычайно высока. Этот гриб поражает печень, желудок и сердечно-сосудистую систему. И противоядия от него не существует.
В данный момент в Павлограде зафиксирован только один случай отравления грибами. Это был мужчина 45-ти лет. После появления симптомов отравления человек сразу обратился в больницу.
Вполне возможно, что таких случаев больше. Ведь, по словам Михаила Бреуса, на Павлоградщине такая статистика не ведется. Потому что в случае тяжелого состояния пациентов отправляют санавиацией в Днепр.
