В Ялте установят мемориальную табличку «отцу» коронных вин «Массандры»
Власти Ялты разрабатывают программу установки мемориальных табличек на исторически значимых объектах культурного наследия. Одна из них посвящена выдающемуся виноделу «Массандры» Ивану Ниловичу Околелову.
Мемориальная табличка с надписью «В этом доме жил И. Н. Околелов (1916-2003), Герой Социалистического Труда, главный инженер-винодел винкомбината «Массандра» появится на доме по адресу ул. Киевская, 8.
«Это был удивительный человек. Дипломат, который находил со всеми общий язык, выдающийся винодел, - рассказывает экскурсовод «Массандры», винодел с 30-летним стажем Александр Жуков, которому довелось работать с Иваном Ниловичем.- Абсолютно не кабинетный руководитель, он постоянно был в движении и буквально жил в полях и совхозах».
Околелов был автором таких марок вин, как «Бастардо Массандра», «Алеатико Аю-Даг», «Херес крепкий Массандра».
«Иван Нилович сменил знаменитейшего винодела «Массандры» Александра Егорова и продолжил создавать вино, которое славило крымский завод далеко за пределами полуострова. Безусловно, он автор коронных марок вин, многие из которых по классическим технологиям выпускаются заводом по сей день», - говорит Жуков.
СПРАВКА: Околелов Иван Нилович (1916-2003), один из ведущих виноделов-практиков СССР. Герой Социалистического Труда (1966). Участник Великой Отечественной войны. После окончания (1939) Воронежского химико-технологич. института пищевой промышленности работал виноделом, ст. виноделом, а с 1947 гл. инженером-виноделом винкомбината «Массандра». Автор марок вин: «Бастардо Массандра», «Алеатико Аю-Даг», «Херес крепкий Массандра» и другие. Был награжден орденом Трудового Красного Знамени, орденом Красной Звезды, 2 орденами Красного Знамени, 2 орденами Отечественной войны 1-й степени, орденом Александра Невского.
