Ученые обнаружили белок, предотвращающий размножение вирусов в организме
Научные работники США обнаружили белок, защищающий иммунную систему человеческого организма от разных недугов. Отмечается, протеин не является составляющей иммунитета.
Дрожи, называющиеся Saccharomyces cerevisiae на протяжении длительного времени используют в процессе пивоварения, виноделия, а также выпечки. Разновидности Saccharomyces могут являться носителями вирусов, способными встраиваться в РНК и ДНК дрожжей, а затем распространяться по всему организму человека. Профессора Колорадского университета из Боулдера заявили, что ген XRN1 способствует дрожжам бороться с инфекциями. Данный факт шокировал исследователей, так как найденный в дрожжах ген никак не связан с иммунной системой. К слову, он вырабатывает белок, очищающий клетки дрожжей от «шлаков», и уничтожая РНК молекул.
Благодаря этому протеину, удастся ликвидировать РНК вирусов, предотвращая их распространение по организму. Эксперты попробовали «отключить» работу гена XRN1 в зараженных дрожжах, в результате чего, бактерии распространились по клетке неимоверно быстро.