Ученые утверждают, что употребление мяса продлевает жизнь
Американские ученые из Калифорнийского университета в Сан-Франциско смогли доказать, что регулярное употребление мяса способно продлить жизнь. Своими выводами исследовательская группа поделилась с местным печатным изданием.
Как известно в мясе содержится белок, который необходим для нормального и полноценного функционирования процессов в человеческом организме. Исследования подтвердили, что нехватка подобного вещества приводит к множеству заболеваний, в частности к нарушению обмена веществ, что является основой нормальной жизнедеятельности организма. К тому же употребление мяса вызывает выброс определенных гормонов в кровь, которые активизируют мозговую деятельность и прилив энергии.
Однако мнение по этому поводу среди мирового научного сообщества разделились. Некоторые ученые приводят доказательства, что употребление мяса крайне пагубно влияет на человеческий организм, специалисты из Калифорнийского университета утверждают обратное. Но то, что животный белок необходим для человека - это общепризнанный научный факт. Речь не идет об рационе состоящего исключительно из мясных продуктов, чтобы сохранить крепкое здоровье нужно питаться правильно и сбалансировано. К тому же результаты исследования приводятся обобщенно, а на продолжительность жизнь каждого индивида может повлиять множество факторов.
Анна Леднева
