Новости и события » Культура » История трюфеля: изысканный гастроужин в ресторане "Липский"

История трюфеля: изысканный гастроужин в ресторане "Липский"

История трюфеля: изысканный гастроужин в ресторане "Липский"

Одними из самых ценных в мире среди шеф-поваров и гурманов считаются трюфели из лесов хорватского полуострова Истрия. Благодаря влажным глинистым почвам здесь растут грибы исключительного аромата и качества. Прямо из Истрии в "Липский" доставляются благородные белые и благородные черные трюфели.

Специально для этого вечера шеф-повар Георгий Шаруев создал свою ГастроStory - авторское меню из истрийских трюфелей и органических фермерских продуктов, которое по достоинству оценят как знатоки, так и гости, которые желают досконально разобраться в тонкостях вкуса и ароматических нюансах трюфеля.

Меню вечера:

-Крем-брюле фуа-гра с икрой из черного трюфеля

-Капелетти болоньез с черным трюфелем

-Пенный суп из кольраби с тартуфатой и белым трюфелем

-Тальята с кремом из фуа-гра и равиолем с белыми грибами

-Панна тартуфи

Изысканное сопровождение блюд - коньяк Martell VS та Martell VSOP.

Welcome price в честь открытия нового ресторана "Липский" - 1600 UAH.

ул. Липская, 15, Киев

+380 (44) 254 00 90

История трюфеля: изысканный гастроужин в ресторане "Липский"


«Google Фото» будет помечать изображения, сгенерированные ИИ

«Google Фото» будет помечать изображения, сгенерированные ИИ

Метка о создании или редактирования изображения при помощи ИИ, будет появляться, при наличии соответсвующей отметки в метаданных файла. «Google Фото» добавят в «Свойства» изображений новый раздел «Информация об ИИ», в котором будет располагаться пометка,...

25 октября 2024
  • Доставка из Германии в Украину с сервисом Meest Shopping

    Доставка из Германии в Украину с сервисом Meest Shopping

    Зарубежный интернет-магазин – это площадка, где можно найти широкий ассортимент качественных и недорогих товаров от известных производителей. Доставка из...

    29 августа 2024
  • Тротуарная плитка: свойства, виды и преимущества

    Тротуарная плитка: свойства, виды и преимущества

    Тротуарная плитка давно стала неотъемлемой частью городского ландшафта. Она используется не только для обустройства тротуаров, но и для мощения дворов,...

    4 июля 2024
  • Где лечить зубы в Харькове

    Где лечить зубы в Харькове

    Выбор стоматологии - это важный и ответственный процесс, требующий внимательного подхода и учета множества факторов. Пациенты стремятся найти клинику, которая...

    24 мая 2024
  • Перевод письменного текста

    Перевод письменного текста

    Перевод письменного текста – это процесс перевода текста на другой язык с помощью письменного переноса информации из одного языка на другой с учетом...

    4 мая 2024

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх