Ученые: Белое вино увеличивает риск развития меланомы
Потребление алкоголя, особенно белого вина, может увеличить риск развития инвазивной меланомы, типа рака кожи. Об этом сообщили ученые после последнего исследования.
Ученые смогли установить связь между потреблением алкоголя и риском развития меланомы. Оказалось, что белое вино особенно опасно для частей тела, которые меньше всего находятся на солнце. «Мы очень удивились, когда выяснили, что белое вино было единственным напитком, который связан с повышенным риском развития меланомы, - сказал автор исследования Уоррен Альперт из медицинской школы университета Брауна в Провиденсе, Род-Айленд, США. - Приблизительно 3,6 процентов случаев рака во всем мире были отнесены к алкогольной зависимости (рак пищеварительного тракта, печени, поджелудочной железы, толстой кишки, прямой кишки и молочной железы)».
В предыдущих исследованиях было доказано, что алкоголь может вызвать канцерогенез, этанол в спирте метаболизирует в ацетальдегид, который повреждает ДНК и предотвращает репарации ДНК. «Причина таких преобразований неизвестна. Тем не менее, некоторое вино имеет более высокий уровень ацетальдегида, чем пиво или другие спиртные напитки, однако антиоксиданты, содержащиеся в красном вине, могут компенсировать все риски», - отметил Уоррен.
В исследовании ученые использовали данные из трех крупных работ, в которых более 200 тысяч участников наблюдались в среднем 18,3 лет. Было доказано, ежедневное потребление алкоголя на 14 процентов повышает риск развития меланомы. К подобным спиртным напиткам относится и белое вино, которое поднимает шансы развития рака на 13 процентов. Другие формы алкоголя - пиво, красное вино и ликер - не оказывает существенного влияния появление меланомы.