Учеба в университете ведет к ожирению, выяснили ученые
Учеба в колледже или в университете оказалась связанной с лишним весом - в среднем, каждый выпускник высших учебных заведений толстеет на 4,5 килограмма, говорится в статье, опубликованной в Journal of Nutrition Education and Behavior.
"Миф о "семи килограммах первокурсника" уже несколько опровергался. С другой стороны, наше исследование показывает, что существует опасность набора лишнего веса студентами на протяжении всех четырех или пяти лет их учебы в вузе", - заявила Лиззи Поуп (Lizzy Pope) из университета Вермонта (США).
Поуп и ее коллеги пришли к таким выводам, наблюдая за здоровьем более ста студентов, учившихся в университете Вермонта, начиная с первого курса и заканчивая получением диплома. Во время поступления, как отмечают ученые, 23% участников эксперимента страдало от ожирения, а их средний вес в целом составлял 66 килограмм.
За время учебы в колледже их средний вес вырос до 71 килограмма, а число выпускников, страдающих от ожирения, выросло до 41%, что почти в два раза больше. Примерно треть от этого лишнего веса была приобретена участниками опытов на первом курсе, остальные 66% были набраны в последующие три или четыре года учебы.
Это, с одной стороны, развеивает миф о том, что студенты толстеют в основном на первом курсе, а с другой, говорит о том, что подобный процесс все же происходит. Подобная динамика развития ожирения у студентов, как считает Поуп, говорит о том, что врачи должны следить за весом не только первокурсников, но и прочих учащихся вузов.
Почему это происходит? У ученых нет определенного ответа, однако они отмечают, что лишь 15% студентов занимались зарядкой на протяжении того времени, которое рекомендуется ВОЗ и здравоохранительными службами США. Вдобавок, большинство из них ело нездоровую пищу и почти не употребляло фруктов и овощей. Исправление этих проблем, как полагают авторы статьи, помогло бы снизить масштабы этой эпидемии ожирения.