Отличный белковый ПП-ужин: запеченное куриное
Ингредиенты:
• куриное филе - 1 кг
• апельсин - 1 шт.
• свежие шампиньоны - 200 г
• тертого сыра - 50 г
• соль, карри по вкусу
Приготовление:
Грудки разделить на 4 части и обжарить на разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны (или отварить).
Грибы нарезать пластинами и обжарить. Апельсины разделить на дольки. Сыр нарезать тонкими ломтиками.
В форму для запекания выкладываем обжаренные грудки, апельсин и грибы. Сверху укладываем сыр.
Запекаем при 180 градусов 20 минут.
