Диетологи выяснили, какие продукты следует употреблять этой зимой
Диетологи выяснили, какие продукты следует употреблять этой зимой. В их числе брюссельская капуста, клюква и артишоки.
Брюссельская капуста полезна высоким содержанием витамина С, употребление клюквы снизит риск заболевания сердечно-сосудистой системы. Поэтому стоит включить эти овощи в рождественское меню, где зачастую изобилует шоколад и жирное мясо. Ученые также советуют отказаться от излишнего потребления копченостей, жаркого, сыра в пользу овощных рагу и бульонов. На сайте Роба Хобсона опубликован список супер продуктов, которые необходимо употреблять в зимнюю пору.
Пользу человеку, по мнению британского ученого, принесут все фрукты, так как они содержат специальные фитонутриенты, защищающие организм. Однако соки он советует пить не чаща раза в день. Диетолог также рекомендует есть на завтрак яичницу с цельнозерновыми тостами и жареными помидорами, так как это блюдо сможет избавить человека от чувства года до обеда.
Кроме того, на пользу человеку пойдет авокадо и бананы. Употреблять их желательно вместе с продуктами, содержащими клетчатку, белки, углеводы и здоровые жиры. А вот от потребления зерновых батончиков Роб Хобсон предалагает отказаться, так как считает их пользу сомнительной.
