Казаки на Новый год запускали фейерверки
Новый год в Украине начали праздновать с XIII века. В этот день писали поздравительные открытки, обменивались ужином, дарили подарки. Вместо елки ставили дидуха. Казаки гуляли неделю. Пили шампанское, которое делали из старого вина и известняка.
Новый год в народе называли "щедрый" или "богатый" день. На Гетманщине в это время съезжались полковники с семьями, чтобы поздравить старшину. Привозили ему в дары рыбную икру, апельсины и лимоны, засахаренные фрукты... Самым дорогим подарком считались карманные часы. На то время они стоили 25 рублей. Это большие деньги, дом в Полтаве в то время стоил 20. Простой люд ходил поздравлять сотников, а уже те - полковника. Канцеляристы приветствовали гетмана стихами о Рождестве и читали литургию. С 1 января все шли к гетману праздновать Новый год. В этот день военные музыканты играли на рожках и били в литавры.
В XIII веке официальных выходных не было. Новый год праздновали около недели.
Популярным тогда был фейерверк. Его делали из пороха. В документах указано, что во время запуска убило одного человека. Гетманы любили пить шампанское, которое стоило 5 рублей. Его привозили из Петербурга или из Европы. Но наши купцы и сами производили шампанское. В плохонькое вино бросали известняк и продавали за большие деньги. Вина же привозили из Польши.
В новогоднюю ночь казаки смотрели на облака. Если они шли с юга, то они верили, что будет урожай на овощи. Если с севера - на озимые. Так определяли, каким будет урожай в следующем году.