Колориту блюд кухни Херсонщины посвятят книгу
Ассоциация шеф-поваров юга Украины планирует издать книгу, посвященную кухне Херсонского региона. В ней будет описан колорит и представленны особенности местных блюд. Об этом на Фейсбук сообщил Алексей Александров.
Уже сейчас начат сбор интересных рецептов по всем уголкам области. Шефы даже призывают всех, кто часто бывает в селах и поселках, помогать им находить уникальные "жемчужины" херсонской кухни.