Новости и события » Hi-Tech » Бразильские ученые нашли способ продлить срок годности молоку

Бразильские ученые нашли способ продлить срок годности молоку

Бразильские ученые нашли способ продлить срок годности молоку
  • 11.08.2015 С начала года киевский метрополитен перевез почти 280 млн. пассажиров
  • 11.08.2015 На свинофермах снова начнутся проверки
  • 11.08.2015 Первым бизнес-омбудсменом Украины стал Тарас Качка
  • 11.08.2015 Польская авиакомпания стала продавать билеты за Bitcoin

Ученые из Бразилии разработали новую упаковку, которая увеличивает срок годности пастеризованного молока вдвое - с 7 до 15 дней. Об этом сообщает издание foodprocessing.com.au.

Сама идея принадлежит местной компании Nanox. Испытания материала проходят в бразильской молочной компании Agrindus и нескольких независимых лабораториях уже год и доказали его эффективность. В 2013 году получено разрешение на продажу этого материала в США от FDA (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США).

Для производства новой упаковки микрочастицы серебра вводятся в полиэтилен во время его формовки. При этом сами микрочастицы серебра наносятся на частицы двуокиси кремния. Затем полиэтилен идет на производство пластиковой тары для молока. Микрочастицы серебра обладают бактерицидными и дезинфицирующими свойствами, а в сочетании с двуокисью кремния они значительно усиливают их. За счет этого и увеличивается время хранения молока.

Ранее сообщалось о том, что согласно исследованиям врачей. наиболее полезным является домашнее молоко, собранное от одной коровы.

Если Вы увидели ошибку, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter

Авиакомпании


Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх