Чехия: Электронный учет увеличивает счет в ресторане
После того как заведения общественного питания Чехии перешли на систему электронного учета выручки EET, цены на еду, безалкогольные напитки и разливное пиво в чешских ресторанах выросли в декабре в среднем на 3% по сравнению с ноябрем.
Новая система электронного учета выручки ЕЕТ была введена в Чехии с 1 декабря в ресторанах и отелях. Переход на новую систему ударил в первую очередь по карманам гостей. За «свичкову» на сливках в ноябре посетители ресторанов в Чехии платили 70,18 кроны в среднем за 100 г, в декабре уже - 73,64 кроны. Гуляш подорожал на крону, свинина - на две, филе рыбы - на три кроны. Обеденное меню стоило в ноябре 89,30 кроны, в декабре уже - 91,49 кроны.
Поднялись цены на алкогольные напитки (пиво и вино). За пол-литра светлого пива посетители раньше платили 32,61 кроны, в декабре - 33,41 кроны. Стоимость полулитра разливного вина поднялась с 26,18 кроны до 27,01 кроны. 200 мл красного вина подорожали с 32,70 кроны до 35,87; белого - с 33,48 до 36,67 кроны.
Стали дороже в чешских ресторанах также безалкогольные напитки и кофе. Кока-кола подорожала на 3,8%, кофе из автомата - на 0,69%, апельсиновый сок - на 2,46%.
Не изменилась лишь цена на гамбургеры - 75 крон, как и раньше.
Но гостей Чехии, собирающихся в эту страну в марте, вероятно, ожидают новые подорожания, поскольку с 1 марта к системе подключатся также 250 тысяч предприятий торговли.