"Ашану" запретят производить мясные полуфабрикаты

Управление Россельхознадзора по Московской области хочет приостановить работу мясного цеха в магазинах «Ашан». Через суд планируется запретить организации выпускать и перерабатывать мясную продукцию.

Такое решение было принято Россельхознадзором после многочисленных проверок, которые подтвердили несоответствие мяса и мясных полуфабрикатов в «Ашане» основным требованиям и стандартам качества. Мясные отделы будут закрыты в столичных и подмосковных магазинах.

Напомним, что результат предыдущей проверки показал наличие кишечной палочки и листерии в мясе, также обнаружено несоответствие техническим регламентам по микробиологическим показателям. В начале месяца в «Ашане» было обнаружено несоответствие состава фарша и мясных полуфабрикатов указанным на этикетке продуктам. Практически во всех собранных образцах установлены чужеродные ДНК – более дешевые образцы мяса, чем было указано на упаковке.

Еще месяцем ранее в магазине «Ашан» в Одинцово установлено применение просроченных мясных продуктов для приготовления пиццы.