Ученые предупредили об опасности мандаринов
Ученые изучили свойства мандаринов и пришли к выводу, что их употребление может нанести вред организму. Опасность таится в кожуре фрукта, которая обладает большим количество болезнетворных бактерий.
Ученые сделали темой исследований мандарин. Выяснилось, что он опасен для здоровья - его кожура содержит множество бактерий. При транспортировке фрукт покрывается веществом этиленом, способное накапливаться в печени человека.
В связи с этим рекомендовано перед употреблением мандарина тщательно его мыть. Не стоит также чистить фрукт зубами. При выборе продукта в магазине стоит обратить тщательное внимание на его внешний вид - поверхность должна быть шероховатой, зеленые пятна указывают на болезни, а излишний блеск на то, что фрукт обработали фунгицидами.
Обработка мандарин специальными веществами делается для защиты от заболеваний, присущих цитрусовым, однако они негативно влияют на печень.
Представляют опасность для здоровья и перемороженные мандарины. Стоит отказаться от покупки фрукта если на его кожуре видны личинки плодовой мухи.
Употребление таких мандарин способно привести к отравлению. Ученые сообщают, что выбирать мандарины можно по их запаху - хорошие плоды обладают ярко выраженным цитрусовым ароматом.
