На центральном рынке Керчи появились новые охлаждающие столы
В Керчи на центральном рынке города, где идет продажа мясной продукции, заменили старые столы на новые охлаждающие. Пока оборудование еще не подключили, но это дело ближайшего времени: кампании, которая изготавливала столы, должна направить для этих целей своих работников. Однако продавцы уже смогли оценить практические удобства от новых рабочих мест. Об этом на своей странице в Facebook написал глава администрации Керчи Владимир Подлипенцев.
Практичность новых охлаждающих столов оценил также и. о. заместителя главы администрации города Артем Пегашев. Он остался доволен увиденным, подчеркнув, что положено начало модернизации рынка.
«На сегодняшний день с установкой нового оборудования удалось привести в соответствие с требованиями российской нормативной базы условия хранения мясной продукции, особенно это касается летнего периода, а также улучшить условия работы ее реализаторов», - подытожил Артем Пегашев.
В перспективе планируется установить охлаждающие столы или подставки в оставшихся рядах, где идет торговля мясом. Предприятие надеется справиться с этой задачей в течение текущего года.