Легкое Овсяное печенье на кефире - просто находка для тех, кто на диете!

Чем же перекусить в течение если вы сидите на диете.

Калорийность - всего 200 ккал/100 гр. печенья.

Ингредиенты:

Кефир - 300-350 г

Овсяные хлопья - 300 г

Сухофрукты - по вкусу

Мед - 1-3 ст. л.

Корица - 1 щепотка

Ванилин - 1 щепотка

Приготовление:

Хлопья залить кефиром, перемешать и оставить, чтобы хлопья набухли.

Затем добавить к ним мед по вкусу, щепотку ванилина и корицы, а также любые сухофрукты.

Хорошо перемешайте, чтобы тесто стало однородным.

Застелите противень пергаментом и выложите небольшие шарики, немного прижав. Выпекайте в разогретой до 180 С духовке.

Не пересушите. Проверьте готовность через 15 минут. Остудить и можно подавать к столу.