Легкое Овсяное печенье на кефире - просто находка для тех, кто на диете!
Чем же перекусить в течение если вы сидите на диете.
Калорийность - всего 200 ккал/100 гр. печенья.
Ингредиенты:
Кефир - 300-350 г
Овсяные хлопья - 300 г
Сухофрукты - по вкусу
Мед - 1-3 ст. л.
Корица - 1 щепотка
Ванилин - 1 щепотка
Приготовление:
Хлопья залить кефиром, перемешать и оставить, чтобы хлопья набухли.
Затем добавить к ним мед по вкусу, щепотку ванилина и корицы, а также любые сухофрукты.
Хорошо перемешайте, чтобы тесто стало однородным.
Застелите противень пергаментом и выложите небольшие шарики, немного прижав. Выпекайте в разогретой до 180 С духовке.
Не пересушите. Проверьте готовность через 15 минут. Остудить и можно подавать к столу.
