Красное вино замедляет старение - исследователи
Употребление красного вина значительно улучшает качество жизни, предохраняет от ожирения и сдерживает процессы старения, к такому выводу пришли ученые из Института возрастных исследований в США, передает.
Так, ученые провели исследование, в котором выяснили, что антиоксидант ресвератрол, содержащийся в красном вине, замедляет процессы, связанные со старением и износом сердечной мышцы, костей и глаз, а также предупреждает ожирение.
Эксперимент ученые проводили пока только на мышах. Так, ученые разделили мышей на три группы. Первая группа получала обычное питание, вторая - питание с высоким содержанием калорий, а третью группу кормили раз в два дня.
При этом нескольким мышам в каждой группе давали дозы ресвератрола разной степени концентрации.
В результате эксперимента выяснилось, что мыши, которые получали антиоксидант, не страдали от ожирения и были в хорошей физической форме независимо от вида питания, в отличие от мышей, которые получали высококалорийную диету.
Кроме красного вина, ресвератрол содержится также в кожице ягод винограда и ореха.
