Картофеля на Херсонщине станет меньше
На Херсонщине стартовала картофельная посевная. Одними из первых вышли на поля и огороды жители Чулаковки - здесь плантации "второго хлеба" уже традиционно занимают около тысячи гектаров.
И недаром это село в Голопристанском районе называют картофельной столицей области.
Правда, сезон здешние аграрии начинают без особого оптимизма, и многие намерены высадить значительно меньше этих клубней.
Хотя картошка и остается едва ли не самым популярным овощем и незаменимым ингредиентом борщевого набора, закупочные цены в последние годы едва позволяют окупать затраты на ее выращивание.
- В прошлом году скупщики давали всего 3,5-3,6 гривен за килограмм картошки. Уже тогда это было меньше ее себестоимости. В этом году затраты на выращивание овощей еще вырастут из-за подорожания горючего и двукратного увеличения минимальной зарплаты работников. А цена будущего урожая остается совершенно непрогнозируемой. Так что площади посадок под картошку планируем сократить ориентировочно на 12-15%, - делится не слишком оптимистическими планами директор частного сельскохозяйственного предприятия (Чулаковка) Александр Синенко.
Мнение Александра Александровича разделяет еще один знатный картофелевод - руководитель фермерского хозяйства "Аделаида" из той же Чулаковки Сергей Рыбалко. "В 2016-м затраты на выращивание ранних сортов картофеля у нас составляли 110-120 тысяч гривен на гектар, поздних сортов - до 90 тыс. грн. на гектар. В нынешнем году они еще вырастут, а вот позволят ли оптовые цены окупить производственные затраты - полнейшая загадка, - прикидывает Сергей Рыбалко. - Чтобы не сработать себе в убыток, решили уменьшить посадки картофеля, но не на Херсонщине, а на арендованных полях в Новоград-Волынском районе Житомирской области - с 440 до 360 гектаров.
В Украине ежегодно выращивают до 20 миллионов тонн "второго хлеба". Однако 9 из каждых 10 килограммов картофеля - продукция единоличников и малых предприятий. Никакой согласованной экономической политики они не ведут, используют не слишком урожайные сорта овощей и не имеют современных хранилищ для собранного. Оттого и ценовая политика в плане реализации картошки соответствует принципу "Где густо, а где пусто".
Под конец сбора урожая она опускается "ниже плинтуса" и не позволяет производителям даже возместить расходы на ее выращивание. Но едва начинаются морозы с гололедицей и метелями, как стоимость овощей в городах резко подскакивает - рядом-то больших складских комплексов так и не построили, а затраты на доставку клубней мелкими партиями непомерно велики.