Как живет и выживает херсонка Наталья Васильевна
Пожилая Херсонка Наталья Васильевна- гипертоник, аллергик и сердечник с камнями в почках, она и живет на пенсию в 1600 грн в двухкомнатной квартире, и делится рецептом выживания с нами.
Наталья Васильевна живет одна, ее близкие умерли в 90-тые (сын погиб в результате разборок, муж - по болезни). После произошедшего нашу собеседницу разбил инсульт, но, слава Богу, она быстро и почти полностью восстановилась - на память о трагедии осталось легкое нарушение координации движений. Сейчас, по ее мнению, мы снова вошли в 90-тые, только с меньшими перспективами:
- Тогда, в 90-тые, мы еще не умели друг на дружке наживаться. Я помню, как только гривны после купонов и миллионов ввели, зарплата у меня был 170 грн. Много на нее себе не позволишь, но с умом можно было выжить. Резанные и гнилые фрукты тогда не хватало ума продавать - можно было, кто хотел, подойти и навыбирать себе. Обрезки от сала или мяса вечером на базаре можно было набрать по гривне за кило - я и брала. И на котлетки, и на гуляш. Если сало за кило было от 15 до 30 грн, представьте как было удобно и выгодно!
Еще ливер - легкие, сердца, почки, вымя, печень свиная тогда стоили до 10 грн. Можно было взять. На бульон брала косточки куриные за копейки от колбасного цеха, тут был один недалеко. На плов брала, извините, жопки куриные. И они стоили в 10 раз дешевле нормальных продуктов, по-моему 2 грн за кило.
Летом рыбу ловили или на даче покупали у рыбаков - по трояку. А зимой мойва и килька свежемороженная - стоила копейки, от 1 грн до 3грн. Ну и крупы были дешевые, мука, овощи, как у нас говорят, борщевой группы. Дача - хорошее подспорье: летом на овощах и фруктах экономишь, все свое. Зимой закатку не покупаешь - огурцы, помидоры, борщевая заправка, варенье тоже свое. Так и выжили.
Корр. - Какие продукты для вас стали недоступными тогда, а какие - сейчас?
Конфеты, колбасы, яйца, сыры - это то, о чем я забыла после 93 года, не зарабатываю. Только на праздники, на оливье, белочку. Мясо хорошее и рыбу - толстолоба или там красную рыбу я тоже не беру, да и не зачем. Это деткам надо. Молочное стала брать очень редко. Только на даче, у селян, напиваюсь молоком.
Ну а сейчас вдруг гречка оказалась дорогой и рис очень подорожал, хлеб тоже стал такой, что страшно.
Если так прикинуть, то мои доходы по отношению с девяностыми увеличились в 10 раз, к моим 170 грн государство нолик дорисовало. А цены возросли на что-то в 20 раз, а на что-то в 60 раз.
Так что те же куриные обрезки и попки, потрошка - это уже не для меня, дорого. мясные орезки больше не беру, раньше они в 10 раз дешевле мяса стоили, теперь только в 2 раза - от 30 до 50 грн, я себе позволить не могу. Ну и фрукту... Фрукту я уже, стыдно сказать, беру резаную, гнилье беру, а стоит оно на треть дешевле, чем свежее.
Научились мы наживаться друг на друге, да...
Корр. - Как распределяется ваша пенсия? Что уходит на еду, что на лекарства, а что на продукты?
Ой, такой вопрос. Я приблизительно скажу, хорошо?
Значит, после того как субсидию оформила, мне где-то 300 грн моя двущка обходится. Правда, иногда приходят счета - у вас задолженость по воде 800 грн. - приходится идти и разбираться, этого не может быть, у меня же субсидия. Ездить приходится. Я не инвалид, не ветеран, не дитя войны, так что везде, кроме троллейбуса, плачу за проезд. Так что на жизнь мне остается 1300-1200 грн
Как получу пенсию, я иду на базар. И беру сала тонкого, почти шкуру, куриные шкуры, легкое, почки и свежемороженную кильку, всего по килограмму. Мясное - я его мелко режу и из него сальтисончики варю в пластиковых пакетах. А кильку я немножко сама себе солю, к картошечке, а остальное перемалываю и у меня рыбный фарш получается, на котлетки. Ну и постное масло беру, сахар и чай, зубную пасту, шампунь поделевше, и стиральный порошок. И несу домой. Я тяжести носить не могу. Гривен на 300 получается.
Если повезет, и под подъездом будут овощи продавать - возьму 10 кг. картошки, морковки кила 2, луку и бурячка, и потихоньку перенесу. Нет - в магазин пойду, я в АТБ хожу, рядом, и там почуточке наберу и несу домой. Капустинки 2 возьму и томатной пасты.
Это еще 200 грн. Это у меня будет на борщики и супчики. ну и пюрешку, если сильно захочется.
Еще в магазин надо будет сходить за крупой и макаронами. Я беру ячку и артек, и самые дешевые макароны. Ну и муки килограмма 2, на печенье, бличники, - вруг кто-то в гости зайдет? Еще лимончик, туалетную бумагу, спички, специи, соль и лампочки. Ну еще гривен 200.
Остается 600 грн - это на лекарства. И не всегда хватает. Я уже не лечусь, я скорее приступы снимаю На лечение - больше денег надо.
Если моющего и продуктов на следующий месяц что-то останется, то в следующем месяце можно что-то из вещей купить. Слава Богу, одежды много осталось, есть что и поперешивать, полотенца. постельное, посуда у меня тоже есть. А вот, извините, трусы, носки, колготы нужны. И вот если удается за несколько месяцев скопить - покупаю. Ну за год даже на лекарства хорошие удается отложить и 1 раз пролечиться. Вот так и живу. Не голодаю пока, но уже страшно. В 90-тые сытнее жили.
Откладывать на ремонт или сапоги, или шубу, если не дай бог старые порвуться - вообще не получается. Тогда надо не лечиться совсем, или не кушать. Ну и на похороны...На похороны по новым ценам у меня уже не хватит того, что было отложено, а добавить мне не с чего.
Корр. - Квартирантов брать не пробовали? Может, будет с ними проще?
- Я, честно сказать боюсь. Брала одного. Давно. Он как узнал, что я одинокая, начал упрашивать, чтобы я его прописала и чтобы он меня досмотрел. Угрожать стал. В милицию позвонила, а там- как нападет, так и обращайтесь. Я попросила друзей сына прийти, сказать, что они дальние родственники и что теперь тут жить будут. Они его выгнали, замки мне поменяли. С тех пор боюсь.
Корр. - Верите ли вы, что это - временные трудности и что скоро жизнь наладится?
Может и наладится. Она всегда у кого-то налаживается. Особенно у тех, кто наверху. А я вот, да такие как я, можем и не дожить до налаживания жизни. Мы ведь избалованы были спокойной жизнью. Трудовая интеллигенция. Нас 90-тые сильно поломали. Мы ведь все как один за Независимость голосовали. Я потом за Черновола голосовала, потом - за Ющенко. Сейчас - за Богомолец Инну, но вот молодежь мне в лицо смеется - вам бы только в совок вернуться.
Зачем "совок"? Нам к жизни надо вернуться, когда все работает и все работают, когда перспектива есть, страна есть, наша, Украина. Мне про перспективы говорит поздно, а им - они спят и видят, как отсюда уехать. Мне иногда кажется я умру - и страна не дольше переживет. Страшно.
