Пищевые бренды провоцируют ожирение у детей
Маленькие дети, которые узнают брендовые названия продуктов питания, такие как Lucky Charms, M&M's и Cheetos, часто едят нездоровые продукты, которые приводят к высокому индексу массы тела.
Согласно новому исследованию Университета Мичигана, риск увеличения веса у детей происходит из-за употребления вредных брендовых продуктов быстрого питания. Исследование показало, что дети с избыточным весом чаще узнают 10 пищевых брендов, чем здоровые дети. Самыми распространенными являются M&M's, печенье «Орео», чипсы Pringles, Coca-Cola, арахис Planter's, а также рестораны быстрого питания, такие как McDonald's, KFC, Hamburger Helper. Отметим, что продукты питания из McDonald's являются самыми популярными среди детей с избыточным весом. «Интересно, что уровень узнаваемости брендовых пищевых продуктов среди школьников был высоким», - говорит Кристен Харрисон, профессор коммуникационных исследований и ведущий автор исследования.
Ранее исследования проводили ученые Джессика Мурман, Мерикармен Перальта и Калли Файхи, которые единогласно утверждали, что брендовые продукты быстрого питания провоцируют ожирение у детей. Результаты исследований были опубликованы на страницах научного издания Appetite.
