Ученые: Питание напрямую связано с риском возникновения инфаркта
Ученые из Германии выяснили, что питание напрямую связано с риском возникновения инфаркта. Так, определенные гастрономические предпочтения человека могут вызвать у него сердечный недуг. И наоборот: правильное питание поможет уменьшить риск возникновения инфаркта.
Немецкие медики проанализировали показатели здоровья у 20 тыс. соотечественников. Выяснилось, что у тех людей, которые не соблюдали диет и потребляли вредную пищу, риск возникновения инфаркта вырастал в разы. Особенно, если человек злоупотребляет сигаретами и любит выпить. У таких людей риск возникновения инфаркта увеличивается на 50%.
Что касается людей, потребляющих здоровую пищу, то ученые были приятно удивлены их состоянием здоровья. Риск инфаркта у таких испытуемых был минимален. Он наблюдался всего у 1,7% участников опроса.
Напомним, что первопричина инсульта – холестериновый тромб в артерии. Причем виноват именно «вредный» холестерин, который образовывается вследствие потребления жирной вредной пищи. Причиной его накопления также можно назвать малое потребление клетчатки из овощей, фруктов и круп.
