Два черниговских ресторана - в числе лучших в Украине
Издание «Новое время» в третий раз подготовил рейтинг 100 лучших ресторанов Украины. Кто в него попал из Чернигова?
Рестораторы и эксперты назвали самые лучшие рестораны Украины. Теперь журнал опубликовал рейтинг.
Поскольку лучших отбирают не клиенты, а профессионалы, то главным критерием отбора является не антураж заведения или цена блюд, а качество еды и сервис.
Чернигов представлен в ТОП-100 двумя заведениями - ресторанами «Велюров» и «Хряк».
«Хряк» уже третий год подряд оказывается в этом престижном списке, а вот «Велюров» после попадания в рейтинг в 2015 году, сделал годичный перерыв и отсутствовал в прошлогоднем ТОП-100.
Также в 2015 году эксперты отметили еще одно черниговское заведения - кафе «Абажур».
Главный редактор издания Виталий Сыч сообщил, что каждый из трех рейтингов (2015, 2016 и 2017 годов) заметно отличается от других - в Украине постоянно открываются новые заведения высокого класса.
Например, в сравнении с прошлогодним рейтингом в этом году список обновился почти наполовину - добавилось 43 новые заведения.
Лидером по количеству ресторанов в ТОП-100 стал Киев, делегировавший в рейтинг 45 заведений. Львов и Одесса получили по 15 мест в списке.
