Ученые: Волнообразные тарелки способствуют похудению
Ученые утверждают, что волнообразные тарелки способствуют похудению. Такая посуда помогает уменьшить количество потребляемой пищи.
Исследование на эту тему провели ученые вместе с дизайнером Нарисом Чиновичем из Латвийской академии искусств. Чинович стал создателем нового вида посуды - тарелки с волнообразным дном. Свою идею он пояснил желанием уменьшить количество еды. Так, дизайнер заявил, что на трехмерной тарелке пища смотрится так же, как если бы она была на обычной, но при этом ее меньше.
Нарис Чинович пояснил, что таким образом процесс приема пищи станет значительно дольше. Такой вариант кажется неудобным, но более осмысленная и продолжительная трапеза положительно влияет на организм, как убеждены ученые. А именно, улучшает пищеварение и способствует уменьшению веса.
Также специалисты разработали утяжеленные столовые приборы. Каждая вилка, нож или ложка весят примерно 1,3 кг. Это увеличивает нагрузку и замедляет прием пищи.
Поль Кристиансен, научный сотрудник Ливерпульской школы психологии, не исключает положительного влияния новой разработки на процесс похудения. Солидарна с ним и его коллега Сьюзан Джебб, представляющая Оксфордский университет. Она отметила, научное исследование данной разработки не проводилось.
