Диетологи назвали полезные свойства жареной еды
Практически любая жареная пища наносит вред организму человека. Несмотря на ряд негативных свойств, диетологи назвали и положительные, которые присущи многим блюдам. К таким следует отнести картофель, рыбу, мясо, сало и капусту.
У большинства жареных продуктов имеется полезное свойство - это быстрый вывод жидкости из организма. При этом, вреда от жаренной картошки будет больше, чем пользы. Специалисты утверждают, что такое блюдо содержит 203 кКал на 100 грамм, что может привести к набору веса. Жареная рыба также может быть полезна для человека. Она способна снабжать поджелудочную кислотами, которые в дальнейшем перерабатывают вредоносные пигменты.
Диетологи уточнили, что вареная при этом будет немного полезнее, потому что не содержит так много калорий. То же самое касается и мяса, которое содержит ряд полезных веществ. При употреблении жареного человек получает меньше белка и низкокачественные углеводы, что в результате приводит к ослаблению организма. Жареное сало нагружает печень и затрудняет пищеварение, но при этом полезно для людей с низким уровнем холестерина в крови. Таким образом, у жареных продуктов имеются как положительные, так и отрицательные стороны. Употреблять все же в большом количестве такую пищу диетологи не рекомендуют.
