Лучше поголодать: 80 % точек общепита в Киеве работают с нарушениями санитарных норм
Около 80% столичных заведений общественного питания в Киеве работают с нарушениями требований санитарных правил.
Об этом заявил глава Госпотребслужбы в Киеве Олег Рубан.
"Мы провели мониторинг 104 объектов столицы. Почти на 60 объектах, а это 80% учреждений, мы обнаружили нарушения санитарного и ветеринарного законодательства. Почти 30% временно приостановили свою деятельность к проведению ремонтных работ, замены оборудования и проверки медицинских книжек у работников," - рассказал он.
Он добавил, что прежде всего были проверены субъекты, где продавалась рыба, изготавливались роли и другие морепродукты.
Ранее в Госпотребслужбе заявили, что вспышки ботулизма является следствием действия моратория на проверки бизнеса.