Как приготовить бозбаш?
Сегодня в наших рецептах рекомендации к приготовлению азербайджанского блюда с занятным названием бозбаш. Его готовят из мяса с добавлением нута, картофеля и других овощей, реже каштанов. В оригинальном рецепте бозбаш дополняют шафраном, но и без него блюдо получается превосходным. Как приготовить бозбаш из говядины по-азербайджански? Ингредиенты: говядина (желательно на...
подробнее ›