Ученые рассказали, почему некоторым сложно отказаться от соли
Специалисты обнаружили, что у людей с высокой чувствительностью к соли и у тех, кто менее чувствителен к ней, отличается концентрация определенных белков в слюне. Вероятно, выводы исследователей помогут сделать продукты с низким содержанием натрия привлекательнее для людей, которым они не нравятся, сообщает The Hindustan Times. Ученые просили добровольцев оценить уровень соли...
подробнее ›














