Жирный сыр позволяет снизить показатели "вредного холестерина"
Это установили ученые Университетского колледжа Дублина. Как показал эксперимент, потребление по 120 граммов жирного сыра в ежедневном режиме на протяжении шести недель позволяло значительно улучшить холестериновый профиль, в отличие от употребления сыра с низкой долей жира (работает не столь эффективно). Это заявление противоречит установке, что жирный сыр приводит к...
подробнее ›