Что приготовить из хребтов лосося. Блюда, которые украсят даже праздничный стол
Красная рыба - продукт полезный, но недешевый. Для повседневного питания, к сожалению, доступна не всем. А вот хребты, остающиеся после разделки рыбы и продающиеся в замороженном виде, может позволить себе каждый. Хребты красной рыбы - хоть и экономичный вариант, но от этого не менее вкусный! Главное - при покупке выбрать хребет помясистее. Мы подготовили 5 отличных рецептов...
подробнее ›