Экспертное мнение: как может навредить организму сушеная и копченая рыба
Рыба, которую посушили или подкоптили, не соблюдая правила обработки и приготовления, может навредить печени, поджелудочной железе и другим органам. Об этом рассказал эксперт Центра молекулярной диагностики CMD Центрального НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Михаил Лебедев По словам Лебедева, рыба может спровоцировать нарушения в работе печени, желчного пузыря, поджелудочной...
подробнее ›