Авиценна одобряет: обед из трех блюд из цветной капусты
Цветная капуста - всем известный и достаточно популярный овощ. Хотя, если разобраться, едим мы цветы этого растения, но об этом чуть позже. На нашу территорию этот овощ попал из далекой Сирии. В 18 веке на территорию Российской империи ее завезла Екатерина II. О полезных свойствах говорил еще Авиценна - врач, философ, математик, музыкант, поэт, труды которого оставлены в 29...
подробнее ›