Озвучен прогноз по росту цены на хлеб в Украине
До 90% крупных и большинство малых хлебопекарных предприятий используют газ для производства хлеба и хлебобулочных изделий. Доля энергоресурсов в себестоимости хлебобулочных изделий в Украине вырастет в три раза - с 5-7% до 15-20%. Это с учетом других факторов приведет к их удорожанию на 10-25%, сказал президент Всеукраинской ассоциации пекарей (ВАП) Юрий Дученко в комментарии...
подробнее ›