Как приготовить любимый пирог Пушкина, пирог Вульфов
По приданию великий поэт, находясь в Михайловском, обожал захаживать в гости к своим соседям Осиповым-Вульфам (тем самым, которые стали прототипами семейства Лариных в "Евгени Онегине") из-за невероятно вкусного яблочного пирога. Сохранившийся до нашего времени рецепт стал частью истории, к которой очень легко прикоснуться. К тому же с тестом возиться не обязательно, всегда...
подробнее ›