В Сингапуре получили "чернила" для 3D-печати шоколадных десертов
Сингапурские инженеры получили вязкие "чернила" на основе порошка какао, которые подходят для 3D-печати шоколадных десертов при комнатной температуре. Повара-экспериментаторы уже используют 3D-принтеры для приготовления некоторых оригинальных блюд, в том числе сладких десертов с шоколадом. Однако процесс печати производится экструзией горячего расплава, для чего шоколадную...
подробнее ›