Исследование: веганские диеты почти в 1,5 раза увеличивают риск переломов
Ученые из Оксфордского университета выяснили, что отказ от мяса на 43% увеличивает риск переломов костей. Исследование длилось 18 лет, в нем участвовало примерно 54 тысячи добровольцев, больше половины из них употребляли мясо, остальные - придерживались разных вариантов веганских диет . Об этом пишет CNN со ссылкой на научный журнал BMC Medicine. За все время исследования...
подробнее ›