Новости и события » Здоровье » Вот чем в корне отличаются коричневые яйца от белых!

Вот чем в корне отличаются коричневые яйца от белых!

Вот чем в корне отличаются коричневые яйца от белых!

Вокруг разницы между коричневыми и белыми яйцами ходит множество слухов. Некоторые считают, что коричневые яйца полезнее и намного вкуснее белых. Другие полагают, что белые яйца созданы для выпечки десертов и разнообразных тортов. Сегодня наша редакция развеет миф об этом...

Чем полезны куриные яйца

  1. Яйца очень питательны

    В яйцах содержатся полезные витамины, микроэлементы и белок. Частое употребление яиц позитивно влияет на состояние волос, зрения и всего организма в целом. В среднем одно яйцо содержит около 80 калорий.
  2. Холестерин в яйцах только положительно влияет на организм

    Он содержится в желтке и уравновешивается лецитином (особое вещество, которое помогает перерабатывать жиры и холестерин).
  3. Термически обработанные яйца полезнее сырых

    В сырых яйцах часто скрывается вредоносная бактерия - сальмонелла. Она погибает при термической обработке.
  4. Белые яйца не менее полезны, чем коричневые

    Вопреки распространенному мифу о том, что коричневые яйца намного полезнее белых, это далеко не так. Белые яйца ни чем не отличаются от коричневых. Все дело лишь в породе кур, которые несут эти самые яйца. Цвет скорлупы зависит от масти несушки: у рябых яйца коричневые и бежевые, а белые куры несутся белыми яйцами.При выборе яиц не стоит обращать большое внимание на цвет скорлупы! Узнай детально как распознать хорошие яйца в нашей полезной статье.
  5. Диетические яйца намного полезнее столовых

    Все яйца можно условно классифицировать на диетические и столовые. Диетическими считаются яйца, хранившиеся при правильной температуре не более 7 суток после снесения. Столовые яйца хранятся до 25 суток.
  6. Яйца не следует хранить возле продуктов, имеющих сильный запах

    Благодаря пористой структуре скорлупы, яйца с легкостью впитывают посторонние запахи.

Желаем тебе выбирать только самые свежие и качественные продукты! Поделись этой полезной информацией с друзьями, они будут благодарны.

ИА «Newsmir.info». При использовании материала гиперссылка обязательна.


5 причин выйти из дома: как провести сегодняшний вечер в...

5 причин выйти из дома: как провести сегодняшний вечер в Одессе? (АФИША)

Афиша увлекательных мероприятий в городе Эта среда в Одессе преисполнена познавательных и культурных событий. Вечер поэзии, оперетты, новогодних мастер-классов и лайфхаков ждет одесситов. Так что стоит подкорректировать свои планы и провести, подробнее ...

загрузка...

 

Вверх