Стало известно, в каком магазине приобрели рыбу с ботулизмом
В Мелитополе в два раза увеличилось количество заболеваний острыми кишечными инфекциями. Чтобы стабилизировать ситуацию и не допустить еще большего распространения опасных для здоровья человека инфекций, городской голова распорядился создать рабочую группу, которая будет контролировать ситуацию.
Об этом сегодня на брифинге доложили заведующий Мелитопольским лабораторным центром МОЗ Украины в Запорожской области Роман Скляров и и. о. начальника госпотребслужбы Юрий Кордюков. Они отметили, что комиссия начала работу 6 июля. В ее состав вошли представители исполнительного комитета, правоохранительных и других компетентных органов.
- Были оценены риски по городу и даны соответствующие рекомендации по поводу опасных заболеваний. Будут проверены операторы рынка, которые реализуют пищевую продукцию, ликвидирована стихийная торговля и приостановлена незаконная деятельность, связанная с оборотом рыбы, - пояснил Роман Скляров.
Он добавил, что рост острых кишечных заболеваний в летний период - явление характерное для нашего города. Связано это с увеличением транзитного потока и наличия рекреационных зон неподалеку, отдыхающие с которых приезжают лечиться в Мелитополь.
Согласно официальным данным, за полгода 2017 острыми кишечными заболеваниями болели 338 человек. Среди них, массовых случаев заражения зафиксировано не было. Часто в последнее время начал "выделятся" сальмонеллез, подхватить который можно, употребляя в пищу яйца. Опасна также молочная продукция, а особенно творог и сметана. Кроме того, люди отмечают что недомогания чувствовали и употребляя такие фрукты, как абрикос и шелковицу. В списке опасных продуктов, отмечает Роман Скляров, также рыба в любом виде, шашлык и мороженое.
Скрупулезно следует подходить к приобретению колбасных изделий (кровяных, домашних колбас), холодцов и кремовых пирожных. Причем, как показывает мониторинг, продукты опасно покупать не только на стихийных, но и стационарных рынках. Об этом говорят цифры, ведь 23% заболевших обратились за помощью как раз таки после употребления продуктов питания, приобретенных на городских рынках.
-Важно придерживаться правил гигиены, следить за сроками реализации продукции и смотреть на их внешний вид, - отметил Юрий Кордюков.
Также в Мелитополе распространен золотистый стафилококк. Передача инфекции осуществляется также через некачественные продукты питания. Острым остается и вопрос ботулизма. За последние два года в нашем городе было зарегистрировано 4 случая заболевания этой инфекцией. В трех из них, люди заболели после употребления рыбы домашнего приготовления, а в одном злополучная рыба была приобретена в магазине "Катюша".
-Источником ботулизма во всех случаях стала пресноводная рыба - карась и лещ. Поэтому на этот период лучше совсем исключить ее из своего рациона. Отмечу, что сыворотки от ботулизма в городе нет. Ее привозят к нам санавиацией. Это своего рода лотерея. Сегодня сыворотка есть, а завтра нет. Поэтому лучше с употреблением рыбы не экспериментировать, - посоветовал заведующий лабораторным центром.
При этом, он говорит, что ботулизм сам по себе не рассосется. Поэтому, при первых же симптомах заболевания следует сразу же обращаться за квалифицированной помощью к врачу. Актуальной для Мелитополя также является холера. Специалисты в который раз напоминают, что купаться в Мелитопольских водоемах запрещено.
