ПП-ужин: тушеная курица с овощами
Б/Ж/У - 16.5/1.4/2.25
Ингредиенты:
Куриная грудка - 700 г
Кабачки - 100 г
Красный сладкий перец - 100 г
Желтый (или зеленый) сладкий перец - 100 г
Чеснок - 20 г
Черный перец, соль по вкусу
Приготовление:
Кабачок и перцы порезать крупными кусками. Чеснок измельчить. В разогретую сковородку налить 100 мл воды и протушить в ней 10 минут овощи. Затем добавить куриное филе, мелко порезанное. Готовить еще 5 минут.
Накрываем крышкой и даем настояться 8-10 минут.
Приятного аппетита!