Как африканцы украинцев хлеб печь учили
Хлеб по старинному рецепту, тщательно соблюдая все нюансы, испекли в рамках фестиваля "Праздник Африки" в творческом хуторе Обирок на Черниговщине.
Как передают Украинские новости, мероприятие называется "Хлеб своими руками", и к выпечке настоящего украинского хлеба приглашают приобщиться каждого гостя фестиваля, приняв участие в любом из подготовительных этапов.
Это может быть молотьба, перемалывание, просеивание муки. Для этого на территории построили даже настоящий ветряк и уличную печь.
Свою работу пекари начинают в 7.30 утра, и уже к обеду на столе красуются свежие буханки.
Кроме традиционного хлеба, гостям предлагают и экзотику: ароматный хлеб с корицей и яблоком, зерновой, сдобу.