В Украине продолжает дорожать свинина

В последние дни лета закупочные цены на живца свиней продолжили восходящее движение, однако темпы его несколько ослабли. Об этом сообщает Аналитический отдел Ассоциации "Свинари Украины".

Так, в начале третьей декады августа средняя цена закупки свинины живым весом зафиксировалась на отметке 47 грн/кг, добавив 6% за неделю.

"В течение последней недели августа свиней I-й категории будут реализовывать в среднем на 3% дороже чем в течение третьей-четвертой.

По итогам последних торгов, большинство производителей будут реализовывать на 1-2,5 грн/кг дороже чем неделей ранее, а верхняя граница ценового диапазона пересекла „психологическую“ отметку 50 грн/кг. Ускорение подъема цен вызывает дефицит товарных свиней убойных кондиций и высокий спрос на животных, которые еще не достигли традиционной убойной массы, а также желание переработчиков закупать поголовье „на местах“ из-за осложнений логистики заготовки живца из-за распространение АЧС", - сообщили в Ассоциации.

Напомним, с начала года уже было зафиксировано более 90 вспышек АЧС.