В Украине выращивают индостраусов
Cреди украинских фермеров становится популярным выращивать индостраусов, которые потребляют меньше пищи, чем куры-бройлеры. Индостраусы - это результат скрещивания страуса и индюка. Гибрид получился неприхотливым в еде и условиях содержания. Поэтому выращивать его более выгодно, чем свиней, пишет Экспресс.
В основном птицы потребляют пшеницу, отруби, и вареный картофель. При этом индостраусов ест в два раза меньше, чем курица-бройлер. За 4 месяца птица набирает 22 кг, в пересчете на чистое мясо это около 18 кг.
Стоит отметить, что на выращивание одной свиньи нужно минимум 3000 грн в месяц, на выходе фермеры около 100 кг мяса и сала. Тогда как на содержание двух голов индостраусов - 400 грн в месяц, и уже за 4 месяца фермеры получат 150 - 180 кг диетического и экологически чистого мяса.