Новости и события » Здоровье » Новая упаковка для продуктов защитит от пищевого отравления

Новая упаковка для продуктов защитит от пищевого отравления

Новая упаковка для продуктов защитит от пищевого отравления

Найден способ, как сохранить яйца птицы свежими и увеличить срок их хранения. Инженеры создали упаковки для данной продукции, выполненные из бумаги, на поверхность которой нанесены серебрянные наночастицы.

Помимо серебра, специальное покрытие содержит желатин и хитозан. Нанесение состава возможно только на бумажные поверхности, с пластиковой тарой методика не работает. Распыленный на упаковку состав достаточно быстро высыхает, после чего возможен его контакт с пищевыми продуктами.

Инновационное покрытие имеет выраженный антимикробный эффект, благодаря высокому содержанию серебра. Снижение бактериального загрязнения поверхности продуктовой упаковки дало возможность изменить срок хранения яиц с двух недель до 1 месяца.

Разработчики уверены, что их методику можно использовать при изготовлении тары для хранения практически любой пищевой продукции.


Магія східної кухні: особливості та традиції

Магія східної кухні: особливості та традиції

Східна кухня відома різноманіттям ароматів та смаків. Вона заснована на глибоких традиціях, історії та має особливості приготування. Звички формувалися впродовж багатьох століть під впливом різних культур та географічних особливостей. Вони присутні в кожній...

сегодня 15:32

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх