В Англии создали розовый сыр со вкусом малины и игристого вина

В канун Нового года британская компания Great British Cheese приготовила для покупателей вкусный сюрприз - сыр розового цвета с привкусом малины и игристого вина. Об этом сообщает в Проекте "23-59" Анастасия Дар.

"Что может сочетаться с вином лучше, чем сыр? Видимо, именно об этом подумали руководители фирмы, работая над новым эксклюзивным вкусом", - восхищается блогерша.

За основу пикантного сыра взяли сорт Wensleydale, который изготавливают в Северном Йоркшире.

На сайте компании значится, что новинка отличается мягкой, слегка рыхлой текстурой, а также нежным молочным привкусом. Кроме того, производители советуют сочетать его с фруктами и кислыми ягодами, которые идеально сбалансируют насыщенный и сладкий вкус сыра.

Цена новинки - £4,5 за 200 грамм.