Каждое пятое кафе сегодня нарушает нормы качества и безопасности - Рубан
Каждое пятое столичное кафе и ресторан нарушают нормы законодательства в сфере безопасности и качества продуктов питания. Об этом во время пресс-конференции заявил глава ГУ Госпотребслужбы в городе Киеве Олег Рубан, передает.
По словам О.Рубана, на сегодняшний день нарушителями законодательства является каждое пятое кафе и ресторан.
Также, нарушителями законодательства являются: каждое второе столичное заведение передвижной торговли либо МАФЫ, каждая десятая торговая сеть или супермаркет, рассказал он.
Среди основных нарушений: сроки хранения, отсутствие сопроводительных документов, несоответствие заявленному ассортименту, сфальсифицированные медицинские проверки.
О.Рубан отметил увеличение количества жалоб на некачественные товары. Он считает это следствием роста доверия к службе.
"Мы видим тенденцию к росту обращений, то есть, растет доверие потребителя к власти", - сказал он, добавив, что среди общего количества, основную часть обращений занимают жалобы на приобретение некачественных товаров и продуктов питания.
Речь о моратории на проверки, который, по мнению многих экспертов, спровоцировал рост количества некачественного товара на полках магазинов и массовых отравлений.