Диетический салат из брокколи с курогрудкой
белки - 20? жиры - 5? углеводы - 2
Ингредиенты:
Капуста брокколи - 1 штука
Куриная грудка - 2 штуки
Твердый сыр нежирный - 250 г
Йогурт натуральный - 100 г
Соль, зелень по вкусу
Приготовление:
Отвариваем куриную грудку до готовности, остужаем. Разбираем ее на мелкие кусочки руками.
Варим брокколи около 4-5 минут в подсоленной воде, остужаем и нарезаем на соцветия.
Смешиваем курицу и брокколи, добавляем тертый сыр и выдавленный чеснок. Солим по вкусу и заправляем сметаной.
Приятного аппетита!
