Сколько стоит в Днепре приготовить пасхальный кулич-2018
До Великого праздника Пасхи остатся чуть больше недели. И времени еще достаточно, чтобы испечь куличи, собрать пасхальную корзинку и, конечно же, покрасить яйца. Но если готовить все это, согласно традициям, нужно в чистый четверг, то составить смету - нужно уже сейчас.
Корреспондент 056.ua решила узнать: как дорого обойдется в этом году хозяйкам приготовить пасхальный кулич.
В традиционный рецепт пасхального кулича входят мука, сахар, молоко, сливочное масло, куриные яйца, дрожжи, соль, изюм, присыпка.
На рынках и в супермаркетах города 1 кг муки стоит от 10 до 19 грн, сахар - 14-17 грн/кг, молоко - 15-22 грн/л, сливочное масло - 27-35 грн, десяток куринных яиц - 24-27 грн, дрожжи - 13-15 грн/100 грн, соль - 4,5 грн/кг, изюм - 17-22 грн/100 гр, присыпка от 3 грн.
А теперь посчитаем по факту использования продуктов для данного блюда:
1 кг муки - 10-19 грн
500 мл молока -7,5-11 грн
300 г сахара - 4,5-5 грн
200 г сливочного масла - 27-35 грн
50 г дрожжей - 6,5-7,5 грн
6 яиц - 14-16 грн
2/3 стакана изюма - 34-44 грн
1 щепотка соли - 5 коп
присыпка - 5 грн
ИТОГО: таким образом, в 2018 году для приготовления пасхального кулича придется заплатить от 110 до 143 грн.