Международному туристическому сообществу презентовали Днепропетровщину
В областном центре задумались об «изюминках» Днепра для гастрономического туризма.
На прошлой неделе в Киеве, в рамках Международной туристической выставки UITT состоялся круглый стол "2018 - год гастротуризма". К обсуждению, которое длилось 3,5 часа, присоединились 25 спикеров, в частности, лучшие рестораторы, виноделы, гастрономические эксперты, организаторы фестивалей еды, бармены, руководители фермерских хозяйств, туроператоры, сообщила пресс-служба Днепровского горсовета, отметив, что Днепр уже второй год подряд принимает участие в указанной выставке.
Участники дискуссии высказали свои мнения относительно того, какой должна быть национальная гастрономическая идея с точки зрения туризма. Кроме этого, речь шла о подготовке украинских шеф-поваров и поиске путей объединения фермеров, производящих вкусный украинский продукт, потому что национальная еда является основой любого гастрономического тура в Европе.
"Городу Днепру необходимо найти собственные изюминки и развивать локальную кухню. А она есть. Мы должны отходить от формата "суши-пицца-караоке-кальяны" и найти аутентичные проекты. Следует приучать прежде всего себя к украинским блюдам, к современному вкусному и легкому формата. Мы должны любить украинское и делать украинское, потому что продукт, сделанный с любовью, - классный. Наша украинская днепровская кухня стоит того, чтобы ее узнавали в мире", выразила свое мнение руководитель туристического направления КП "Агентство развития Днепра" Анна Коледа.
Ранее мэр Днепра Борис Филатов заявил, что необходимо создать продукт, который будет ассоциироваться с городом: "Город нуждается в своем продукте - маленькой, но приятной детали, которая будет нужна каждому приезжему". Он также сообщил, что обсудил с представителями пищевой промышленности, что именно они могут производить в данном формате, и пообещал финансирование за счет городских средств для промоушена и рекламы.
Помимо гастрономического направления для Днепра, на международной выставке UITT-2018 были представлен целый ряд туристических потенциалов Днепропетровщины: индустриальные, исторические, деловые, космические, зеленые и водно-спортивные.
Так, среди "изюминок" области, которые презентовала на выставке советница председателя Днепропетровской облгосадминистрации Ольга Горб, значились костел Святого Николая в Каменском, барочные казацкие церкви в селе Китайгород, сообщила пресс-служба ОГА.
"Никопольщина готовит интересные мероприятия. В частности, приглашаем 22 апреля на фест "Богдан Хмельницкий. Рождение государства". Будут показательные казацкие бои, реконструкция боя с поляками, песни, национальные блюда", -проанонсировал в свою очередь директор туристического агентства "7 сечей" Олег Фельдман.
Также на выставки упомянули и о промышленном туризме.
"Замки и хаты-мазанки видели многие, а вот как льется жидкая сталь или работают роботы - нет. Мы приглашаем людей на бесплатные экскурсии по нашему заводу", - отметила пресс-секретарь компании "Интерпайп" Неля Шевченко.
Отдельное внимание было уделено эконаправлению и ноу-хау объектам.
"Есть много мест, привлекательных для путешественников. Их совершенствуем новыми дорогами, расчищенными реками, нестандартными инфраструктурными объектами. Это уникальные для страны сады с солнечными батареями, яркие обновленные школы с собственными альтернативными котельными и даже здание облгосадминистрации. Оно имеет сине-желтую подсветку в виде флага", - напомнила Ольга Горб.
Она также добавил, что гостей Днепропетровщины ожидают и на Днях Европы, и на традиционном авиашоу "Свободное небо".
XXIV международная выставка UITT-2018 "Украина- путешествия и туризм", которая проходила в столице, собрала вместе представителей туристических организаций, гостиниц, санаториев, курортов, авиалиний и аэропортов, а также дипломатических учреждений, министерств и ведомств из Украины и более 30 стран мира. В рамках программе проводились семинары, конференции, дискуссии и круглые столы.
