Простой рецепт клубничного брауни. Потрясающее лакомство всего за полчаса!
Брауни - аппетитный американский десерт, который получил свое название из-за характерного коричневого цвета. Но сейчас существует множество вариаций приготовления этого блюда. Этот вкусный десерт можно делать любого цвета с любыми ягодами (малина, черника и так далее), но консистенция должна оставаться такой же, как в оригинальном рецепте.
Готовить лакомство можно как в виде торта, так и в формочках для кексов!
Как приготовить клубничный брауни Ингредиенты для смеси
- 1 ст. муки;
- 0,75 ст. сахара;
- 0,5 ст. л. соды;
- 0,25 ст. сухого обезжиренного молока.
Ингредиенты для теста
- 2 больших яйца;
- 1/3 ст. растительного масла;
- 0,3 плитки белого шоколада;
- 50 г клубничного пюре.
Ингредиенты для глазури
- 1 ст. сахарной пудры;
- 2 ст. л. молока;
- 0,5 ч. л. ванилина.
Приготовление
- Разогрей духовку до 180 градусов.
- Смажь стеклянную форму размером 9 x 13 оливковым маслом или используй антипригарный спрей.
- В отдельной миске смешай все ингредиенты для сухой смеси.
- Затем добавь в нее яйца, клубничное пюре и растительное масло. Хорошо замешай. Добавь белый шоколад и снова перемешай.
- Выложи тесто в подготовленную форму и распредели его.
- Выпекай 20 минут. Серединка брауни должна быть влажной.
- Затем дай десерту остыть. В то время пока блюдо стынет, можно приготовить глазурь. Смешай сахарную пудру, молоко и ванилин. Залей остывшее лакомство смесью и распредели ее равномерно с помощью шпателя.
- Дай глазури остыть. Затем нарежь клубничный брауни квадратами.
Возможны различные вариации приготовления этого десерта. Мы подготовили для тебя самый простой, но при этом необычный рецепт. Надеемся, что сладкое блюдо, приготовленное по нему, придется тебе и твоим близким по вкусу.
Поделись с друзьями этим восхитительным рецептом клубничного брауни!