Что приготовить на завтрак: рецепт ягодной запеканки за 15 минут
Этот рецепт творожной запеканки идеально подходит для утра. Она готовится всего за 15 минут, и вам не придется для этого даже включать духовку.
Ингредиенты:
- Творог (не ниже 2% жирности) - 500 г;
- Яйца - 3 шт;
- Сахар (или мед) - 4-5 ст. л;
- Мука (овсяная) - 3 ст. л;
- Ягоды (на выбор) - горсть;
- Соль - щепотка;
- Масло (оливковое) - для запекания.
Способ приготовления:
Смешайте в миске творог, овсяную муку, яйца, соль, сахар или мед и оливковое масло. Взбейте все блендером.
Добавьте ягоды и перемешайте.
Смажьте форму маслом и вылейте в нее готовую массу. Запекайте в микроволновой печи при мощности 800 ватт в течение 8-10 минут.